Βιώσιμα αλείμματα από ανεκμετάλλευτα φύκια και αναξιοποίητα είδη ψαριών στο πλαίσιο του έργου IMPRESS
Στη δημιουργία βιώσιμων αλειμμάτων (spreads) από ανεκμετάλλευτα είδη, που βρίσκονται τόσο σε γλυκά, όσο και σε θαλάσσια ύδατα, όπως κάποια...