Στρες, άγχος, πίεση, καθημερινότητα, προθεσμίες! Μη μου πείτε ότι σας είναι άγνωστες λέξεις. Πριν καταφύγετε σε όχι και τόσο υγιεινούς τρόπους αντιμετώπισης του στρες, αναζητήστε το «φάρμακο» στο…πιάτο σας ή το ποτήρι σας!
Έχουμε και λέμε…αυτά είναι τα 5 διατροφικά SOS για λιγότερο άγχος και περισσότερη υγεία-ευεξία!
1. Τσάι από βότανα
Το τσάι από βότανα βοηθά στην προώθηση των συναισθημάτων ζεστασιάς και ηρεμίας. Το να πίνετε ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι είναι ένας τρόπος για να κάνετε τον εαυτό σας να νιώσει πιο ήρεμος και αναζωογονημένος.
Κατεχίνες και αντιοξειδωτικά δύο σε ένα και έχετε το κεφάλι σας ήσυχο (στην κυριολεξία!).
2. Μαύρη σοκολάτα
Τη συναντάμε συχνά σε κάθε λίστα με superfoods. Η μαύρη σοκολάτα προσφέρει μια απόλαυση πλούσια σε αντιοξειδωτικά κι άλλα θρεπτικά συστατικά.
Η μαύρη σοκολάτα, σωστά ενταγμένη στη διατροφή μας, μπορεί να μειώσει το στρες γλυκαίνοντας τη ζωή μας. Η σοκολάτα είναι μια πραγματική απόλαυση και ίσως η πιο δημοφιλής διατροφική “αμαρτία” και αρκεί ένα κομματάκι για να βοηθήσει στη μείωση του άγχους.
3. Δημητριακά ολικής άλεσης
Τα δημητριακά ολικής άλεσης προσφέρουν ενέργεια και τόνωση.
Αυξάνοντας τα επίπεδα σεροτονίνης, βοηθούν τα άτομα υπό στρες να έχουν καλύτερη συγκέντρωση. Απλώς θα πρέπει να επιλέγονται υγιεινοί, μη επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως γλυκοπατάτες και δημητριακά ολικής αλέσεως, για καλύτερο αποτέλεσμα.
Εννοείται πως καλό είναι να αποφεύγουμε τους απλούς υδατάνθρακες, όπως μπισκότα, κέικ και «λευκά» τρόφιμα, όπως λευκά ζυμαρικά και λευκό ψωμί.
4. Αβοκάντο
Ένα ακόμα ατού της σύγχρονης διατροφής. Τα αβοκάντο προσφέρουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που καταπολεμούν το άγχος και βοηθούν συνολικά στη διατήρηση της καλής μας υγείας.
Τα αβοκάντο δεν είναι μόνο νόστιμα πολτοποιημένα σε γκουακαμόλε ή κομμένα σε φέτες σε μια σαλάτα – προσφέρουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά τα υγιή απαραίτητα οξέα είναι γνωστό ότι μειώνουν το στρες και το άγχος, ενισχύουν τη συγκέντρωση και βελτιώνουν τη διάθεση.
5. Ψάρια και θαλασσινά
Τα ψάρια μπορούν να ενισχύσουν την υγεία της καρδιάς, έχουν όμως και αντιοξειδωτική δράση. Επίσης, κάνουν καλό στα μάτια και την όραση!
Καταπολεμήστε λοιπόν το στρες και βοηθήστε τον οργανισμό σας στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, προσθέτοντας θαλασσινά στο πιάτο σας. Ιδιαίτερα τα λιπαρά ψάρια είναι μια εξαιρετική επιλογή επειδή είναι ωφέλιμα για την καρδιά και περιέχουν άφθονα ωμέγα-3.
Επιπλέον, τα ψάρια και τα θαλασσινά βοηθούν στην ανακούφιση της κατάθλιψης, καθώς τα θρεπτικά συστατικά τους κάνουν καλό στα μόρια του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη διάθεση.
